Ein österreichisch/kroatisches Mittagessen

Sauerkrautsalat mit roten Trauben und ein kroatischer Burek mit Käsefüllung

 

Das Rezept für den Sauerkrautsalat findet ihr in der Rubrik “Fermentieren”

Den Burek mit Käsefüllung habe ich nicht selber zubereitet, den habe ich gekauft. 

Burek ist eine Art Blätterteig-Gericht und wird mit Käsefüllung und Apfelfüllung angeboten.