Karotten-Salat – auf sehr ähnliche Art – habe ich vor vielen Jahren im Vorderen Orient gegessen, genossen. Da ich immer ein Reisetagbuch mit mir führe, habe ich die Zutaten aufgeschrieben, die ich erkennen, schmecken konnte.
Wieder zu Hause, wurde das Experiment „orientalischer Karottensalat“ gestartet und es ist gelungen!
Nun wünsche ich euch viel Spaß beim Nachkochen.
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