Kräutersalz

Getrocknete Kräutermischung zerkleinern und mit Salz mischen. In Glas- oder Tonbehältern verschlossen aufbewahren.

Bei Verwendung von frischen Kräutern/Blüten bleibt die Farbe der Kräuter oder Blüten erhalten.

ROTWEINSALZ

Rotwein mit Salz vermischen, auf einem Backblech trocknen lassen, immer wieder wenden. Luftdicht verschlossen aufbewahren.

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