Salz und Zucker für Grillspeisen

Heute habe ich einige Tipps zum Würzen von Grillspeisen, zum Verfeinern von Backwerk uvm.

ZITRONEN-THYMIANSALZ

Schale von einer BIO-Zitrone abreiben, mit Salz und frischen Thymianblättchen (Zitronenthymian) vermischen, ev. fein reiben, trocknen lassen und genießen.

WILDKRÄUTERSALZ verschiedene Wildkräuter mit Salz mixen und trocknen lassen.

ZITRONEN-THYMIANZUCKER zum Süßen von Backwerk uvm.

ZITRONEN-THYMIAN-CHILIZUCKER eignet sich hervorragend zum karamelisieren von Gemüse und (für Nichtvegetarier) Fleisch. 

ZitronenThymian-Chilizucker

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